FONTANA als Golfrestaurant der Extraklasse im Süden Wiens sucht ab sofort einen motivierten und engagierten Stellv. Restaurantleiter (m/w) Vollzeit. Mit unserem leistungsorientierten Gehaltspackage liegen Sie je nach Erfahrung und Qualifikation deutlich über KV. Selbstverständlich wird Ihre Bewerbung mit höchster Diskretion behandelt!

Be Part of it!

Ihre Rolle im Restaurant:

• Überwachung des Qualitätsstandards im Service- und Küchenbereich
• Einschulung und Training von Mitarbeitern
• Führungsverantwortung für das Service- und Küchenteam sowie Ressourcenplanung (Bedarfsplanung, Dienstpläne etc.)
• Warenwirtschaft (Bestellung, Annahme, Abgang, Inventur)

Ihr Idealprofil:

• Mehrjährige Berufserfahrung
• Gastronomische Ausbildung und/oder praktische Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Kaufmännisches Bewusstsein
• Höchste Qualitätsansprüche
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Hands-on Mentalität
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Für Ihre Leistung bieten wir Ihnen:

Mindestgrundgehalt brutto pro Monat lt. KV. Mit unserem leistungsorientierten Gehaltspackage liegen Sie je nach Erfahrung und Qualifikation deutlich über KV.

Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf und aktuellem Foto per Mail an:
Stefanie Wolf, MA
stefanie.wolf@fontana.at